商用滾揉機的特點:
1、全機采用不銹鋼制作，外形簡約時尚，結構合理。全機外表噴砂加無指紋處理，滾桶內部鏡光表面處理，清洗方便。
2、本機采用可編程操作系統，真空度追蹤功能?？筛鶕蛻舢a品工藝要求自行編輯運行程序，（運行速度，正反轉切換，真空呼吸的次及真空度隨意設置）適合每個追求高品質的客戶的使用要求。
3、內置式真空泵，配置多重空氣過濾裝置，有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進入滾桶內部，避免肉類制品受到污染。
4、本系統具備儲存功能，客戶不同產品不同運行要求可儲存記憶，一鍵提取參數，減少操作設置難度。
商用滾揉機適用范圍：
整臺滾揉機是由sus304不銹鋼制作而成的，在滾筒的兩頭都是采用旋壓式封頭組成，這樣可以增大滾筒中的空間，腌制出產品效果會更加的均勻，該設備噪音小，操作簡單，安全可靠效率更高。
主要用于食品公司實驗用或者家用，可以說適用于各類肉制品的腌制作用如：雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉及醬鹵肉制品、整雞、整鴨、調理肉制品等產品的腌制作用。
